ENTREGA DE PREMIOS DEL I CONCURSO DE VINO AFICIONADO "LA VIÑA DEL ABUELO"
La Viña del Abuelo
10/10/2011

El pasado Sábado día 8 de Octubre, se celebró en la Entrega de Premios del Primer Concurso de Vino Aficionado “La Viña del Abuelo” una Cata/Presentación por parte de la Bodega Maurodos, de La Denominación de Origen Toro, dentro de los eventos que dirige a sus socios y amigos para que puedan disfrutar del vino y su cultura, en un marco incomparable como es “La Casa den el Restaurante “La Fragua” en la Villa de Toro, en Zamora.
Este Concurso comenzó hace un año, donde los Equipos, en reunión con el Enólogo y con la Organización, definieron el vino y todos los aspectos necesarios para actuar como “bodegueros aficionados” en la elaboración de su vino.
Cada Equipo tuvo que definir qué variedades de uvas y en que porcentajes acompañaban al 50% de uva Tinta de Toro, uno de los requisitos del Concurso. También tuvieron que elegir qué tipo de botellas, de barricas, etc… que querían utilizar en su vino. Una vez definido, se realizaron a lo largo del año tres Pruebas del Vino en Madrid, a los tres meses, a los seis meses y quince días antes de la Entrega de Trofeos, y todas ellas para comentar con el Enólogo del Concurso, Don Juan Martín Hinojal, la evolución de sus caldos.
Después de un año de trabajo y alegrías y preocupaciones nos encontramos ya en el Concurso, que tras una deliberación de nuestro Jurado, compuesto por Don Juan Ignacio Escudero, de Bodegas Maurodos (su maravilloso San Román ha servido de inspiración para muchos amantes del vino, Don Rubén Pérez, de Bodegas Numanthia (qué decir de sus buscados vinos, joyas del Vino español) y Don Ramón Iglesias, por parte de La Viña del Abuelo.

Una vez terminada, los Equipos y el Jurado comenzaron la Comida en el Restaurante, con las viandas que tan sabiamente prepara el Equipo de “La Fragua” y probando todos los Vinos de todos los Equipos, viendo como hacen el vino las distintas variedades de uva y paladeando la amistad que unió a los Equipos en este Concurso.
Al finalizar, los Equipos que quisieron fueron hasta nuestra Viña, donde en el Pago del Suizo les esperaba nuestros buen Domingo, que les entregó su vino (7 cajas a cada integrante del equipo), junto con unas uvas recién vendimiadas en nuestra Viña.

Todos los Equipos valoraron el vino, el esfuerzo y la camaradería que entre “bodegueros” ha habido durante todo el Concurso, y se citaban para el próximo, cuyo periodo de inscripción termina el día 4 de Noviembre (se puede obtener más información solicitándola a hola@abuelovino.com

ENTREGA DE PREMIOS DEL I CONCURSO DE VINO AFICIONADO
Presentación de la Bodega Casalobos
La Casa del Abuelo
12/07/2011

El pasado martes 12 de Julio, La Viña del Abuelo tuvo el honor de presentar la Bodega CASALOBOS y su vino en la Taberna de “La Casa del Abuelo” de la Calle Goya nº 57 de Madrid. Es una experiencia nueva, ya que es el primer vino que presentamos que no es de Toro, pero siendo por un amigo nos ha parecido un buen vino que mostra a los Socios.
El acto comenzó con Ramón Iglesias, que comentó las novedades del Club, entre ellas, el estado del I Concurso Aficionado de Vino, las próximas actividades y el advenimiento del Verano. A continuación, presentó a Rafael Martín Vázquez, conocido por todos los amantes del buen futbol, y además Socio de la Bodega con Ignacio de Miguel, quien además DE Socio es el Enólogo, que nos comentaron la Historia de esta Bodega de Amigos y de como encontrar el lugar, el tiempo y el vino.
Posteriormente, Ignacio de Miguel nos invitó a disfrutar del vino que teníamos en la Copa y de su Bodega en los Montes de Toledo cuando quisiéramos.
El Acto terminó, como es costumbre, con el tiempo de Vino y Tertulia, acompañado como novedad, con las Cerezas de nuestros Amigos de Las Pedrosas, enviadas recién cortadas por ser padrinos de uno de sus Cerezos. RIA

Presentación de la Bodega Casalobos
Presentación de Sidras Valle, Ballina y Fernández
La Casa del Abuelo
06/07/2011

El pasado jueves 7 de Junio, La Viña del Abuelo tuvo el honor de presentar a Sidras Valle, Ballina y Fernández, conocidos en el Mundo entero por Sidras EL GAITERO, en la Taberna de “La Casa del Abuelo” de la Calle Goya nº 57 de Madrid.
El acto comenzó con Ramón Iglesias, que comentó las novedades del Club, entre ellas, el estado del I Concurso Aficionado de Vino, la originalidad de esta Cata y presentó a José Azcano Pando, Enólogo que dirigiría la Cata y a José Luis Moreno, Responsable Comercial, quien nos relató la historia de una Marca y de una Empresa. Así comenzó la Cata, comenzando por la Sidra Natural Valle, Ballina y Fernández, una opción para comenzar una Comida o acompañar platos de pescado, verduras… Muy fresca, sabrosa y con un gran aroma. Continuamos con su Sidra El Gaitero Etiqueta Negra, una clara idea de como perfeccionar un producto como el suyo, para alcanzar los paladares más exigentes. Y por último, nos deleitamos con su Tercio de Sidra, que aunque dirigido al mercado Inglés cada vez está más presente con nosotros, una copa de sidra preparada para el hielo y para ser Copa.
Fue una lección magistral de José, ya que el comparar todos el proceso de la Sidra, desconocido para nosotros, con el del Vino, más usual, nos aportó muchas novedades y aspectos interesantes sobre como disfrutar de cada cosa en cada momento. ! Muchas Gracias, José!
El Acto terminó, como es costumbre, con el tiempo de Sidra y Tertulia, acompañado como no podía ser de otra forma, con el Queso y el Jamón de La Casa del Abuelo. RIA

Presentación de Sidras Valle, Ballina y Fernández
Presentación de Champagnes Ruinart
La Casa del Abuelo
10/05/2011

El pasado Martes 10 de Mayo, se celebró en “La Viña del Abuelo” una Cata/Presentación por parte de la Louis Vuitton Möet Hennessy de su Gama de Champagnes Ruinart, dentro de los eventos que dirige a sus socios y amigos para que puedan disfrutar del vino y su cultura, en un marco incomparable como es “La Casa del Abuelo” en la Calle Goya nº 57, en su Sala más reciente.
En el Acto, tomó la palabra D. Ramón Iglesias, miembro del Equipo de “La Viña del Abuelo”, quién abrió el Acto agradeciendo la presencia de todos y comentando la filosofía del Club, así como dando la Bienvenida a los nuevos Socios que adquirieron su Cepa en el mes pasado.
También comentó las próximas actividades, así como las últimas Novedades en el Concurso de Vino Aficionado de esta Añada y que se abría la preinscripción para el Próximo Concurso, Añada 2011. Anticipó que en el próximo mes de Junio disfrutaríamos de una Cata de Cerezas de Las Pedrosas y una novedosa Cata de Sidra.
A continuación, presentó a Xavier Monclús, responsable de Wine Education de LVMH. Xavier inició su carrera en el grupo LVMH como Brand Ambassador de Hennessy, considerado el mejor Cognac del mundo, cargo que desempeñó durante 4 años y que le llevó a recorrer toda España para aumentar el conocimiento de este destilado en nuestro país. Después de esta etapa pasó a ser responsable de Wine Education de LVMH en España, dónde focalizó su trabajo en el mundo del champagne de alta gama, Dom Pérignon, Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Krug y Ruinart, los destilados: Hennessy, Glenmorangie, Ardbeg, Belvedere y 10Cane y finalmente los vinos: Cloudy Bay, Terrazas de los Andes, Newton, Cape Mentelle y Numanthia. Hace algunos años fue ascendido a Responsable Europeo de Wine Education del grupo LVMH. Gracias a sus extensos conocimientos sobre la materia y su habilidad como comunicador, estos últimos años le han convertido en una figura clave del mundo del Champagne.
Y con éste Curriculum, Xavier nos dio a conocer aspectos diversos del Champagne, de su Champagne y de lo que está alrededor de su degustación (desde la temperatura hasta cómo abrir la botella). Después probamos su Exquisito Ruinart Blanc de Blancs, que nos deslumbró por su luminosidad y sabor.
Continuamos con su R de Ruinart, que fue el Preámbulo del Culmen de la Presentación: Dom Ruinart 1986, que nos hizo comprender hasta dónde puede llegar un Champagne, lleno de aromas, sabores y evocaciones. También podemos guardarlo en el mejor sitio que conocemos, – Como dijo Manuel Louzada en otra Cata – en la memoria. Fue impresionante, de Sobresaliente.
Para terminar con la Cata, nos presentó sus Rosados, tanto el Ruinart Rose como el Dom Ruinart Rose, y disfrutamos con aromas de vino tinto en el Champagne como muchos pensaban que no era posible. Precisamente, muchos de los amigos que estaban allí, más de vino que de champagne – como decían – empezaron a cambiar de opinión probando estas maravillas.
Fue entonces el momento de cerrar el Evento comenzando entonces un agradable tiempo de tertulia y champagne entre los presentes. RIA

Presentación de Champagnes Ruinart
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